【食品】危・良
（自動翻訳） 2025./10/31 カボチャはハロウィーンだけのものではない：栄養士がオレンジのひょうたんが最も強力で用途の広い秋のスーパーフードの1つである理由を明らかに ヘレン・ジョンストン、登録栄養士 毎年 10 月になると、カボチャがスポットライト…
（自動翻訳） 2025/10/27 グレープシード油：栄養価の高い食用油か、それとも過大評価されている食用油か？ ● グレープシードオイルはワイン製造の副産物から抽出され、20世紀に商業利用されました。発煙点が高く、風味がマイルドで高く評価されており、料理…
（自動翻訳） 2025/10/26 朝のコーヒーは肝臓の命の恩人になるかもしれない、画期的な研究が明らかに ● 包括的な科学的レビューでは、コーヒーを定期的に摂取すると大きな保護が得られ、コーヒーは単純な覚醒剤から健康上の利点が証明された機能性飲料に変わ…
（自動翻訳） 2025/10/23 よりスマートな飲み口の科学：毎日のコーヒーがどのように心を研ぎ澄まし、寿命を延ばすことができるか ● 適度なコーヒーの摂取は、認知機能の低下の軽減と寿命の延長に関連しています。 ● タイミングが重要です。朝のコーヒーは概…
（自動翻訳） 2025/10/20 ターメリックとブラックペッパーを組み合わせると、炎症と闘い、心臓の健康を促進する究極の抗酸化自然療法が得られます 何世紀にもわたって、ターメリックは自然界で最も強力な癒しの植物の 1 つとして称賛されてきました。アーユ…
（自動翻訳） 2025/10/06 パルメザンチーズ：この古代イタリアのチーズがスーパーフードと料理のアイコンである理由 ● 正式にはパルミジャーノ・レッジャーノとして知られるパルメザンチーズは、イタリアのエミリア・ロマーニャ地方が原産で、900 年以上にわ…
（自動翻訳） 2025/10/05 研究：人気の日本の麺スープは死亡リスクの増加と関連しています ● 日本の新しい研究では、日本式ラーメンスープを頻繁に摂取することが、特に男性の早死リスクの増加と関連付けられています。 ● 主な健康リスクは、高血圧、脳卒中…
（自動翻訳） 2025/10/04 機能性飲料がエネルギーをどのように再定義しているのか、そして水分補給が究極のパフォーマンス向上剤である理由 ● 機能性飲料の台頭は、従来の甘い飲み物や人工的な飲み物を意識的に拒否していることを表しています。この変化は、…
（自動翻訳） 2025/10/04 栄養価の高い食事で慢性疾患を逆転させる：ジョエル・ファーマン博士の「健康のための食事」 ● ジョエル・ファーマン博士の核となる哲学は、カロリー制限よりも微量栄養素(ビタミン、ミネラル、植物化学物質)を最大限に活用すること…
（自動翻訳） 2025/09/30 コーヒーは糖尿病と闘う：挽いたビールの抗炎症力が大規模な研究で明らかになりました ● 毎日のコーヒー摂取は、2型糖尿病のリスクを大幅に低下させることに関連しています。 ● 毎日コーヒーを多めに飲むと、糖尿病のリスクが4%低下…
（自動翻訳） 2025/09/26 自然の薬局：科学に裏打ちされた強力な抗がん食品 ● がんの発生率が上昇する中、多くの人が有毒な化学療法や放射線療法に代わる、より安全で自然な代替手段を求めています。 ● 科学的に裏付けられた抗がん食品には、膀胱がん細胞や…
（自動翻訳） 2025/09/21 プロピレングリコールモノステアリン酸 (PGMS)：合法ではあるが有毒な食品添加物 ● PGMSは、プロピレングリコール(石油副産物)とステアリン酸から作られる合成乳化剤です。油と水をブレンドし、食感を改善し、保存期間を延ばすため…
（自動翻訳） 2025/09/17 研究でビール中のPFAS汚染が広範囲に及ぶことが判明 ● 新しい研究によると、米国でテストされたビールの95%には、「永遠の化学物質」としても知られるパーフルオロアルキル物質(PFAS)とポリフルオロアルキル物質(PFAS)が検出可能な…
（自動翻訳） 2025/09/16 新しい研究は、超加工食品がわずか数週間で男性の生殖能力と代謝を破壊することを証明しました ● 超加工食品 (UPF) は、カロリーが管理されていても、男性の生殖能力、ホルモンバランス、代謝の健康を積極的に破壊します。 ● 3週間…
（自動翻訳） 2025/09/16 研究者がグアバの治癒分子を複製する中で肝臓がんの画期的な進歩 ● デラウェア大学の科学者たちは、致命的な肝臓がんと戦うためにグアバ植物から抗がん分子を合成しました。 ● 現在の肝臓がん治療は費用がかかり、効果がなく、患者…
（自動翻訳） 2025/09/16 環境と人体で永遠に持続する致命的な化学物質が、現在、米国のほぼすべてのビールで発見されています 仕事から帰宅したり、料理をしたりしてビールを数杯飲むのはかなり無害だと思っていたら、考え直してください。 パーフルオロア…
（自動翻訳） 2025/09/15 ジャンクフードの隠れた犠牲者:新しい研究で、脳の記憶が数日で再配線されることが明らかになりました ● 高脂肪のジャンクフードダイエットは、体重増加などの身体的症状が現れるかなり前に、わずか数日以内に脳内の重要な記憶回路…
セコイソラリシレジノール（SECO）は、亜麻仁（アマニ）の種子に含まれるリグナン（SDG）の一種。亜麻仁（アマニ）の種子にリグナン（SDG）が含まれている。アマニ油（アマニオイル）には殆ど含まれていない、 （自動翻訳） 2025/09/11 沈黙の守護者：亜麻仁…
（自動翻訳） 2025/09/10 硝酸ナトリウムに関する暗い真実：食品に隠れている有毒な防腐剤 ● 硝酸ナトリウムは、細菌の増殖を防ぎ、保存期間を延ばし、赤色を維持するために主に加工肉に使用される合成防腐剤ですが、人体では栄養的な目的はありません。 ● …
（自動翻訳） 2025/09/08 テオブロミン：チョコレートの「神々の食べ物」分子を解き明かす ● テオブロミンは、カカオ豆に由来する苦いアルカロイドおよび穏やかな興奮剤です。その名前は、カカオの木の属であるテオブロマに由来しており、ギリシャ語で「神々…
（自動翻訳） 2025/09/05 人工甘味料は成人の認知機能低下を62%速くする ● アスパルテーム、サッカリン、エリスリトールなどの人工甘味料は、認知機能の低下を 62% 速くし、わずか 8 年で脳の老化を 1.6 年短縮することに相当します。 ● 191 mg (ダイエット …
（自動翻訳） 2025/09/03 膝の痛み？研究は有望な自然な解決策を提供します ● ターメリック由来のクルクミンは、ジクロフェナクと同じくらい効果的に変形性膝関節症の痛みを軽減します。 ● クルクミン群とジクロフェナク群に分けられた 70 人の参加者が VAS …
アメリカが抹茶を台無しにした経緯
（自動翻訳） 2025/08/29 ストロー：さまざまな用途で見過ごされているサバイバルツール ● ストロー(紙またはプラスチック)は軽量で安価で、緊急時の使用に多用途です。 ● 紙ストローは、ゆっくりと燃える火口用の可燃性物質(糸くず、ワセリンでコーティング…
今すぐこれらの7種類のコーヒーを飲むのをやめましょう。米国48州でリコールが出ています。 スターバックス：Starbucksダンキンドーナツ：Dunkin’ doughnutsマックカフェ：McCafé デスウィッシュ：Deathwish フォルジャーズ：Folgersブラックライフル：Black…
100%チキンじゃない！チキンを頼んだら後悔する8つのチェーン店、衝撃の真実！ドキュメンタリー 00:30 1. ポパイズ、危険な食品。02:59 2. サブウェイ、ファストフード店の調査。05:26 3. KFC、安全でない食品。08:07 4. チックフィレイ、ファストフードの調…
二度と食べてはいけないコストコの人気食品トップ10！がんや心臓病との関連性
（自動翻訳） 2025/08/21 人工甘味料アスパルテームが脳卒中リスクの増加に関連していることが研究で判明 ● サイエンティフィック・レポート誌に掲載された2025年の研究では、ダイエットコーラ、無糖ガム、医薬品に使用されているアスパルテームが、血管機能…
