
ズボラが作る絶品オートミールりんごケーキ!砂糖・小麦粉・ミキサー不使用!
・りんご 1個(上にトッピングする場合は、薄切りにしたりんごをプラスで用意する。)
・オートミール 1カップ
・おからパウダー 4分の1カップ
・ベーキングパウダー 大さじ1
・シナモン 小さじ1くらい
・ナツメグ あれば少々
・卵 2個
・砂糖の代替(私はエリスリトール) 大さじ5
・アーモンドミルク 2分の1カップ
※ お好みのミルクで大丈夫です。
・ギリシャヨーグルト 2分の1カップ
※水切りヨーグルトでも大丈夫です。
・バニラエッセンス 少々
※ブランデー、ラム酒などもオススメです。
・バター(オプション) 少々